Fairy tales by avalonaПервый глянцевый блог

Этот десерт несомненно будет изюминкой вашего праздничного стола!

700 грамм ванильного (или любого другого) рассыпчатого печенья (помолоть на мясорубке)
3 ст. ложки какао
1 стакан орешков пекан или грецких орешков (измельчить)
Половина стакана рома
1 стакан сахарной пудры
Треть стакана кукурузного сиропа

Все очень просто: смешиваем все ингредиенты, чтобы получилась вязкая масса, лепим шарики, обваливаем в пудре и раскладываем на блюде. Ставим в холодильник минимум на два часа. Все, можно есть!

Рецепт печенья «Джек-фонарь»

Что нужно:
Для теста

• 150 г размягченного сливочного масла
• 180 г муки
• 50 г сахарной пудры
• Тертая цедра 1 лимона

Для глазури

• 50 г сахарной пудры
• 2 ст. ложка сока черной смородины или черноплодной рябины

Необходимые продукты:
тесто для пиццы – 900 г
яйцо – 1 шт.
оливковое масло – 2 ст. ложки
Для начинки:
колбаса украинская – 300 г
сыр твердый тертый – 300 г
помидоры – 6-8 шт.
грибы – 180 г
сладкий перец красный – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
зелень петрушки и укропа рубленая – 2 ст. ложки.

ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ

Что нужно:

• сыр мягкий – 400 г
• оливки , фаршированные миндалем – 16 шт.
• перец черный молотый
• чеснок – 2 зубчика
• майонез – 2 ч. ложки
• зелень укропа рубленая – 1 ст. ложка
• эстрагон рубленый – 1 ст. ложка
• кинза рубленая – 1/2 ст. ложки

Что нужно:
30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)
1/2 яичного желтка (по желанию)

Для украшения:
долька лайма (лимона)

Налейте текилу, сок лайма и Куантро в шейкере с колотым льдом. Тщательно потрясите и слейте в бокал, края которого обсыпаны солью.

Украсьте коктейль Маргарита долькой лайма. Вы можете увидеть этот коктейль в меню практически любого бара или ресторана Москвы и любого города России.

Приятного отдыха

♦♦♦
Этот коктейль особенно хорошо попивать на природе в далеке от цивилизации. Но чтобы туда добраться, надо выбрать шины высочайшего качества, чтобы не пришлось искать шиномонтаж посреди пустыни!